Η πρωτεΐνη σίτου χρησιμοποιείται στη μαγειρική για καλύτερη ζύμωση, απορρόφηση του νερού και καλύτερη υφή. Μπορείτε να την προσθέσετε σε αρτοσκευάσματα ζυμαρικά αλλά και δημιουργίες ζαχαροπλαστικής.Συστατικά 100% βιολογικό ΣΙΤΑΡΙΕνέργεια:1653 kJ / 395 kcalΛιπαρά:2gΥδατάνθρακες:6gΑλάτι:0,07g