Το αλεύρι καλαμποκιού χωρίς γλουτένη χρησιμοποιείται ευρέως σε παραδοσιακά φαγητά και γλυκά όπως, ψωμί καλαμποκιού, πίτες, κρέμες και ραβανί.Συστατικά καλαμπόκι*Ενέργεια:1432 kJ / 337 kcalΛιπαρά:1.3gΥδατάνθρακες:75.4gΑλάτι:0.0001g