Το άμυλο καλαμποκιού είναι γνωστό και ως κορν φλάουρ. Χρησιμοποιείται όχι μόνο για σάλτσες και κρέμες αλλά και για την παρασκευή διαφόρων γλυκών και ζυμών.Συστατικά καλαμπόκι*Ενέργεια:1484 kJ / 354 kcalΛιπαρά:0.1gΥδατάνθρακες:87.0gΑλάτι:0.023g